千葉県の無垢の木を使った注文住宅、サイエンスホームです

2022/06/09 ブログ

華麗なるモデルハウス飯。

前回、日清焼そばのレシピを再現しましたが、やはりゴルゴ13の作っているそのままのやり方をしたかったので買ってきました。

まだ見ていない方はGoogleで「ゴルゴ 焼きそば」とか「日清焼そば ゴルゴ」などで検索して動画を見て下さい。

220mlのお湯を沸騰させ、そこに麺とウインナーをぶち込みます。

この絵が見たかったんですよね。

しかし日清焼そばって乾麺がメインなんでしょうか?生麺?

完成です。

冷凍のものとどこが違うのか楽しみです。

まず乾麺は油を調理に使っていないので、結構麺がくっついてダマになってしまいます。

健康には良くありませんが、油をひと回しかけた方が滑らかに食べられるかも知れません。

また、結構ソースがスパイシーなので、ゴルゴが作ったように目玉焼きを乗せるとマイルドになって味も変化して良いと感じました。

そして何より量が冷凍に比べて多い!

これは腹ペコのヤングの量です。

量だけなら私は冷凍の方が合っています。

しかし見た目や味わいは私の中のワイルドな部分を喚起してくれます。

楽しいので一度はお試しいただけると良いと思います。

御馳走様でした。