流山市のこだわりの注文住宅、サイエンスホームです。
2022/03/19
ブログ
流山街道沿い、南流山にある「麺屋 空(くう)」はこのブログでも何回か書いていますがいますが、流山市内でトップクラスのラーメン屋である事は間違い無いでしょう。
何回も行きたくなる店の一つであります。
そして頼むのは大体「ぶしラーメン」です。
今回は味玉トッピングにしました。
この魚介の出汁が濃厚で、しばらくするとふと思い出して食べたくなるんですよ。
やっぱりというか、当然この日も美味しかったです。
麺も小麦が香って美味しいです。
スープに溶けている魚粉が麺に絡んでまた味と香りが立ち上ります。
チャーシューは持ち上げるだけでほどけてしまう程柔らかく煮込まれています。
当然味玉の味付けも程よく、全てにおいて合格点のラーメンです。
当然餃子も頼んでしまいました。
餃子は小ぶりですが、肉と野菜のバランスが良い、優等生の餃子です。
所でちょっと離れた席のお客さんが、「つけ麺、15辛、特盛で」という声に反応してしまいました。
3人で来ていたお客さんだったのですが、その内の一人が無茶な注文をしていました。
あまりじろじろ見るのも失礼なので、意識だけそちらに向けていましたが、ヒーヒーとかアーとかいう声としきりに汗を拭う動作が目の片隅に入ってきました。
どうやら無事に食べ終えたみたいです。凄いですね。
私には到底無理なオーダーですが、辛いのが得意な人は是非お試しあれ。