流山市のこだわりの注文住宅、サイエンスホームです。

2022/03/19 ブログ

流山街道沿い、南流山にある「麺屋 空(くう)」はこのブログでも何回か書いていますがいますが、流山市内でトップクラスのラーメン屋である事は間違い無いでしょう。

何回も行きたくなる店の一つであります。

そして頼むのは大体「ぶしラーメン」です。

今回は味玉トッピングにしました。

この魚介の出汁が濃厚で、しばらくするとふと思い出して食べたくなるんですよ。

やっぱりというか、当然この日も美味しかったです。

麺も小麦が香って美味しいです。

スープに溶けている魚粉が麺に絡んでまた味と香りが立ち上ります。

チャーシューは持ち上げるだけでほどけてしまう程柔らかく煮込まれています。

当然味玉の味付けも程よく、全てにおいて合格点のラーメンです。

当然餃子も頼んでしまいました。

餃子は小ぶりですが、肉と野菜のバランスが良い、優等生の餃子です。

所でちょっと離れた席のお客さんが、「つけ麺、15辛、特盛で」という声に反応してしまいました。

3人で来ていたお客さんだったのですが、その内の一人が無茶な注文をしていました。

あまりじろじろ見るのも失礼なので、意識だけそちらに向けていましたが、ヒーヒーとかアーとかいう声としきりに汗を拭う動作が目の片隅に入ってきました。

どうやら無事に食べ終えたみたいです。凄いですね。

私には到底無理なオーダーですが、辛いのが得意な人は是非お試しあれ。